Laboratorios de análisis

Cuando se habla de productos pesqueros, la frescura es un valor primario.

La empresa ha decidido ofrecer a los consumidores todas las garantías trabajando con proveedores seleccionados y realizando controles de calidad cotidianos a través de:

  1. un sistema de control de calidad interno que efectúa monitorizaciones y recoge muestras continuas para asegurar la salubridad, la trazabilidad y la conformidad con los parámetros microbiológicos;
  2. tres laboratorios externos cualificados, que utilizan instrumentos vanguardistas para realizar análisis concretos y conformes a los parámetros obligatorios conforme a la normativa vigente.

Seleccionados del mar para haceros un regalo precioso